Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Billurun Gizli Bahçesi

Bir başka Mutfak Sırları Yemek Blogları sitesi

Curryli ve Yoğurtlu Fırında Tavuk (Curry and yogurt marinated chicken in oven)

Kategori: beyaz etli yemekler — billurdan at 6:57 pm on Pazartesi, Ekim 8, 2012

– 3 adet but+kalça tavuk

– 1, 5 bardak yoğurt

– 1 limonsuyu

– 3 yemek kaşığı sarı curry

– 3 yemek kaşığı zeytinyağı

– tuz, biber

– 2 büyük patates

– 1 büyük soğan

– birkaç küp tereyağı

Derin bir kapta yoğurt, limonsuyu, curry, zeytinyağı ve tuz,biberi karıştırın, tavukları bu sosun içine atın, üstünü kapatın ve 1 gece buzdolabında bekletin. Pişireceğiniz zaman bir fırın kabına soğan ve patatesi enlemesine yuvarlak doğrayıp üstüne tavukları sosları ile yerleştirin ve tereyağını üstüne koyun. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında tavuklar pişene kadar kızartın. Afiyet olsun…



Yorum yok »

Henüz yorum yok

RSS Yorum Beslemesi TrackBack URI

Yorum yazın