Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Billurun Gizli Bahçesi

Bir başka Mutfak Sırları Yemek Blogları sitesi

Vanilyalı Aydede Kurabiyeler (Mezzaluna biscuits)

Kategori: kurabiyeler — billurdan at 8:55 am on Salı, Ocak 1, 2013

Herkese mutlu yıllaaaarrrrrr…….

aydede

 

– 1,5 bardak un

– 80 gr tereyağı (oda sıcaklığında)

– 1 yumurta

– 1/3 bardak toz şeker

– 1 tatlı kaşığı vanilya ekstresi

– 1 tatlı kaşığı badem ekstresi

üstü için:

– pudra şekeri

Çabucak ve lezzetli kurabiyeleremi ihtiyacınız var, buyrun size kızımın ‘yatmadan önce’ kurabiyeleri, aydedeli rüyalar için birebirdir.

Tereyağı ve tozşekeri 5 dakika kadar çırpıcı ile çırpın. Yumurtayı katın ve tekrar çırpın ve daha sonra kalan malzemeleri de katıp hamuru elde edin. Hamuru buzdolabı torbasına koyup 30 dakika buzdolabında bekletin.

Fırını 180 derecede ısıtın. Yağlı kağıt koyduğunuz fırın tepsisine hamurdan parçalar koparıp ay şekli verdiğiniz kurabiyeleri dizin. Fırına verin, 10-15 dk izleyerek pişirin. Rengi koyulaşmadan kurabiyeleri alıp soğumaya bırakın.

Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın, afiyet olsun….

 



Yorum yok »

Henüz yorum yok

RSS Yorum Beslemesi TrackBack URI

Yorum yazın