Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Billurun Gizli Bahçesi

Bir başka Mutfak Sırları Yemek Blogları sitesi

Karamelli Mısır Patlamışı (Caramelized Popcorn)

Kategori: fast-food — billurdan at 8:38 pm on Salı, Ocak 29, 2013

Hep tuzlu olacak değil ya !!!

popcorn

– 1 bardak patlatmalık mısır

– 3 kaşık sıvıyağ

– 100 gr tereyağı

– 3/4 bardak kahverengi şeker

– 1/3 bardak krema

Mısır patlatılabilecek bir tencereye sıvıyağı ve mısırları koyun, kapağı kapatın ve yüksek ateşte patlamalarını bekleyin.

Diğer tencere ile aynı zamanda küçük bir sos kabına tereyağı, kahverengi şeker ve kremayı koyun, onuda karıştırarak pişirin.

Mısırların hepsi patladığında tencerenin altını kapatın, sosu içine döküp bütün mısırlara yapışana kadar karıştırın ve daha sonra derin kaplara alıp güzel bir film eşliğinde tadını çıkarın, afiyet olsun….



Yorum yok »

Henüz yorum yok

RSS Yorum Beslemesi TrackBack URI

Yorum yazın