Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Billurun Gizli Bahçesi

Bir başka Mutfak Sırları Yemek Blogları sitesi

Fransız Baget Ekmeği (French Baguette)

Kategori: ekmekler — billurdan at 1:40 pm on Cumartesi, Nisan 5, 2014

Şimdi sıcacık bagetleri sabah kahvaltısı için kendiniz hazırlayabilirsiniz… – 1 adet yaşmaya – 1 bardak sıcak su + yarım bardak süt – 1 yemek kaşığı bal – 3 + 1/4 bardak un – 1 tatlı kaşığı tuz – dinlenme kabını yağlamak için kanola veya ayçiçek yağı – pişirme sırasında  ekmek altlarını unlamak için ince mısır […]

Köy Ekmeği (Rustic Bread)

Kategori: ekmekler — billurdan at 3:13 pm on Çarşamba, Mart 19, 2014

Dayanılmaaazzzzz…. Bu aralar ekmeklere taktım, her çeşidini deniyorum ama bu hakikaten tam istediğim gibi oldu. Pazar kahvaltısı için süper bir ekmek, deneyin, evdeki herkes bayılacak. – 3 bardak beyaz un – 2 paket kuru maya – 1 çay kaşığı tuz – 1 1/2 bardak ılık süt – yağlamak için zeytinyağı ve fırına girebilecek geniş tencere […]

Tereyağlı Kahvaltı Pufları (Butter Breakfast Rolls)

Kategori: ekmekler,kahvaltı — billurdan at 8:05 am on Çarşamba, Kasım 7, 2012

Günaydııınnnn…… – 2 bardak süt –  1/2 bardak tozşeker – 1/2 bardak sıvıyağ – 1 paket kuru maya – 5 bardak un – 1 tatlı  kaşığı kabartma tozu – 1 tatlı kaşığı soda bikarbonat – 1 çay kaşığı tuz – üzerlerine ve kalıplara sürmek için tereyağı Herkese günaydınlar, bugünkü tarifim özellikle kahvaltılarınızda kullanabileceğiniz harika bir […]

Kahvaltı Bisküvileri (Biscuits)

Kategori: ekmekler,kahvaltı — billurdan at 8:30 am on Pazartesi, Ekim 22, 2012

– 4 bardak un + birazda yoğururken kullanmak için – 2 paket kabartma tozu – 1 çay kaşığı karbonat – 2 yemek kaşığı şeker – 2 çay kaşığı tuz – 1 paket tereyağı (soğuk ve küp küp kesilmiş) + birazda üzerini yağlamak için – 1,5 bardak süt (soğuk) Hem amerikalılar hem ingilizler bisküvileri  kahvaltıda vede  […]

Yeşil Zeytinli Ciabatta (Ciabatta with green olives)

Kategori: ekmekler — billurdan at 10:09 am on Cuma, Eylül 28, 2012

Süngerimsi kısım için: – 1 tatlı kaşığı kuru maya – 2 yemek kaşığı sıcak su – 1/3 bardak oda sıcaklığında su – 1 bardak herhangi bir ekmek unu Ekmek için: – 1 tatlı kaşığı kuru maya – 3 yemek kaşığı ılık süt – 2/3 bardak ılık su – 2 yemek kaşığı zeytinyağı – 2 bardak ekmek […]