Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Billurun Gizli Bahçesi

Bir başka Mutfak Sırları Yemek Blogları sitesi

Kategori: Genel — billurdan at 8:38 am on Pazartesi, Eylül 22, 2014

Brokkolili Tereyağlı Yıldız Şehriye

Kategori: Genel,Makarnalar — billurdan at 6:59 pm on Pazartesi, Şubat 24, 2014

İllaki her etli yemeğin yanına pilav yapılmasından sıkılanlara … Bu tarif etli yemeklerinizin yanına veya tek başına bile kullanabileceğiniz son derece lezzetli ve sağlıklı bir tariftir. Aynı zamanda yapımıda çok kolaydır. – 2 bardak yıldız şehriye – 2 bardak kadar sıcak su – bir büyük buket haşlanmış brokkoli (çiçek kısımları ayrılmış) – 2 yemek kaşığı […]

Yeniden Merhaba

Kategori: Genel — billurdan at 12:12 pm on Pazar, Şubat 2, 2014

Herkese merhabalar, Uzun biraradan sonra yakında yeni tariflerimi sizlerle paylaşacağım. Yeni bir ülkeden, yeni fikirlerle… Sevgiler Billur

Çikolatalı Mus (Chocolate Mousse)

Kategori: Genel,tatlı ve pastalar — billurdan at 2:42 pm on Cumartesi, Mart 30, 2013

O bir tutku !!!!! – 300 gr bitter çikolata – 4 yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış) – 1 yemek kaşığı kahve likörü – 300 ml çırpılmış krema Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Derin bir kaba 4 yumurta sarısı, erimiş çikolata, kahve likörü ve daha önceden çırpılarak katılaşmış kremayı koyun ve mikserle karıştırın. Başka bir kapta […]

Nutella ‘lı Kek (Nutella Cake)

Kategori: Genel — billurdan at 1:37 pm on Pazartesi, Şubat 4, 2013

Nutella severler için… – 250 gr Nutella – 4 adet yumurta – 1/2 çay kaşığı Krem tartar Evet yanlış okumuyorsunuz, krem tartar ı saymazsanız sadece 2 malzeme ile hazırlıyorsunuz ve harika bir kek elde ediyorsunuz. Bu tarifi daha önce çocuklar için nutellalı tarifler ararken bulmuş denemiştim ve çok hoşuma gitmişti, bugün tekrar yaptım ve sizinle […]

Karamela Soslu Zencefilli, Portakallı Kek (Ginger and orange cake with butterscotch sauce)

Kategori: Genel,tatlı ve pastalar — billurdan at 5:43 pm on Perşembe, Ocak 17, 2013

– 1 bardak kahverengi şeker – 2 yumurta – 50-60 gr tereyağı (oda sıcaklığında) – 1 bardak sıcak su – 1 tatlı kaşığı karbonat – 1/2 paket kabartma tozu – 1 bardaktan biraz fazla un – 1 portakalın kabuğunun rendesi – 1 tatlı kaşığı tarçın – 1 tatlı kaşığı zencefil (toz veya taze) – 1 […]

Limon Glazürlü Vişneli Rulolar (Lemon Glazed Cherry Rolls)

Kategori: Genel,tatlı ve pastalar — billurdan at 1:11 pm on Cuma, Aralık 7, 2012

Yammyyyyyy….. Hamur İçin: – 4 bardak süt – 1/2 bardak şeker – 1/2 bardak sıvıyağ – 4, 5 bardak un – 1 paket kuru maya – biraz tuz İçi için: – 1 paket vişne (böğürtlen de olabilir) -2/3 bardak tozşeker – 1 limon rendesi – 100 gr erimiş tereyağı Glazür için: – 1 bardak pudra […]

Teşekkürler….

Kategori: Genel — billurdan at 2:18 pm on Pazartesi, Kasım 5, 2012

  Benim için gerçekten sürpriz oldu ve bloğumun ayın bloğu seçildiğini kızımı almaya okula gittiğimde bir arkadaşımdan öğrendim, beni bu ayın bloğu olmaya layık gören herkese ve bana bu dünyaya açılmama vesile olan Nilay hanımın sitesine en içten teşekkürlerimi sunuyorum, beni çok mutlu ettiniz….

Tereyağlı Sibellius Kurabiyeleri (Butter cookies)

Kategori: Genel,kurabiyeler — billurdan at 2:26 pm on Pazar, Ekim 28, 2012

Kurabiyeler, kurabiyelerrrrrr ….. – 1,5 bardak tereyağı (aşağı yukarı 325 gr) (oda sıcaklığında) – 1 bardak tozşeker – 2 yumurta sarısı – 3 3/4 bardak un – 1/4 çay kaşığı tuz – 1 tatlı kaşığı vanilya ekstresi Doğrusunu söylemek gerekirse bugüne kadar şekilli kurabiyelerden istediğim sonucu alamamıştım fakat sevgili arkadaşımın hediye ettiği manuel kurabiye makinesi […]

Kremalı Limoncello Pasta (Creamy limoncello cake)

Kategori: Genel,tatlı ve pastalar — billurdan at 12:02 pm on Cumartesi, Ekim 6, 2012

Pandispanya için: – 4 adet yumurta (oda sıcaklığında) – 2 bardak un – 1 bardak tozşeker – 2 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi – 1/2 paket kabartma tozu – 2 kaşık limonsuyu Keki ıslatmak için: – 2 adet limonun suyu – 2 adet limonun kabuğunun rendesi – 1/2 bardak tozşeker – 1/2 bardak limoncello Krema […]

Sonraki Sayfa »