Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Billurun Gizli Bahçesi

Bir başka Mutfak Sırları Yemek Blogları sitesi

Zeytinyağlı Enginar (İzmir Usulü)(Smyrna Style Artichoke)

Kategori: zeytinyağlılar — billurdan at 9:02 am on Çarşamba, Mart 20, 2013

teşekkürler Sibel…. – 6 adet yaprakları ayıklanmamış enginar – 1,5 bardak yıkanmış suyu süzülmüş pirinç – 2 ortaboy soğan – 5-6 sap yeşilsoğan – 1 demet maydanoz – 1 demet dereotu – 7 adet limon – 1 bardak zeytinyağı – 1 çay kaşığı tozşeker veya 1 adet küpşeker – tuz, karabiber Günaydınlar herkese, bugün sizinle […]

Zeytinyağlı Patlıcanlı Pilav (Olive oily egg plant rice)

Kategori: zeytinyağlılar — billurdan at 7:16 am on Pazartesi, Ekim 15, 2012

– 3 adet orta boy patlıcan – 2 bardak pirinç – 1 büyük yada 2 orta boy soğan – 2 adet orta boy domates (küp doğranmış) – 1 yemek kaşığı domates sosu – 1/2 demet dereotu – 1 su bardağı sıvıyağ (3/4 bardağı pişirirken, 1/4 bardağı piştikten sonra üzerine dökmek için) – 1 tatlı kaşığı […]

Zeytinyağlı Minyatür Zucchini (yeşil kabak) (Olive oil miniature zucchini)

Kategori: zeytinyağlılar — billurdan at 2:11 pm on Pazar, Eylül 23, 2012

– 1/2 kg minyatür kabak (veya büyük kabakları diklemesine parmak uzunluğunda doğrayabilirsiniz) –  1 adet büyük soğan – 2 diş sarımsak – 1 adet havuç – 2 adet  domates – 1 bardak domates suyu – 1/2 bardak pirinç – 1/4 bardak zeytinyağı – 1/4 bardak sıvıyağ – 1 yemek kaşığı limonsuyu – 5-6 sap dereotu […]